LIFAD ROMANIA

@Sabeen
Chiar te rog! Iti dau la schimb reteta de Brownies cu marshmellows

Ingrediente:
250g unt(nesarat)
2 Ciocolate Heidi Dark Orange(sau daca nu-ti place cu porto, poti lua simple, dar sa aiba peste 60% cacao)
50g nuca
80g cacao
65g faina
1 plic de praf de copt
300g zahar
4 oua.

Pui untul si ciocolata maruntita intr-un vas, la bain-marine, si le amesteci pana devin o pasta omogena. Adaugi nucile si amesteci in continuare.
Cacaoa, faina, praful de copt si zaharul se amesteca separat si apoi se toarna in compozita in vasul cu ciocolata si se amesteca din nou pana la omogenizare.
Ouale se bat spuma si se adauga si ele.
Toata nebunia asta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor(preincalzit) pt ~25 de minute. Nu mai mult, caci vei vrea sa fie inca "umede" la interior.

Apoi o lasi sa se raceasca, si o tai cubulete. O poti servi cu frisca pe deasupra. :X

Mai ,mai...efeminizarea barbatului...Baietii nostri, de aici sunt fani Miley , se uita la Fetele Gilmore si Sunset Beach si cum nu era destul de socant acum fac si schimb de retete! frumos, foarte frumos! Daca recunoateti ca stiti sa si tricotati, promit ca merg la lupta de o fi cazul vreodata , in locul vostru.

@Sabeen

Brownies cu marshmellows
Ingrediente:
- 250 g unt temp. camerei
- 250 g zahar brun(poate fii si normal)
- 4 oua batute
- 1 pac. zahar vaniliat
- 200 g faina
- 1 lingurita praf copt
- 1/2 lingurita sare
- 50 g cacao
- 125 g nuci taiate si putin prajite
- 125 g ciocolata rasa
- 75 g Marshmallows maruntite

Mod preparare.
Se ia o tava cu dimensiunile de30 x 20 x 5 cm, se captuseste cu hartie de copt.
Untul,zaharul si zaharul vaniliat se freaca impreuna pina ce zaharul s-a topit.
Mai departe se adauga ouale, faina amestecata cu praful de copt, sarea, cacaoa si la sfirsit nucile, ciocolata si Marshmallows.
Aluatul obtinut se intinde pe tava pregatita si se coace ca.35 min. la 180C.
Se lasa la racit in tava si dupa racire se taie bucati.

Rapunzel wrote:Domnu' Sabeen, tot am vrut eu sa spun o chestie de ceva timp: daca tot stam in acelasi oras, poate ca e cazul sa ne socializam.

Ia uite cum stiu unii sa faca rost de-ale gurii


In alta ordine de idei, ma uit pe forum si nu-mi vine sa cred: se ia o tava, se unge, se adauga faina, praf de copt... asta chiar nu ma asteptam sa gasesc pe aici

@draqdla4
Asa, da-ma de gol!

Pai asta e topicul cu creativitatea, putem fi creativi in zece mii de feluri! Totusi, presimt ca va fi foarte distractiv cand vom ajunge la partea cu goblenuri si mileuri Ca sa compensam, propun sa sara careva repede cu un hobby din asta mai medieval, gen aruncatul busteanului sau vanatoarea de mistreti, cu arcul sau cutitul, etc.

ati incurcat-o mai bucatarilor, a venit cristina sa vedeti ce da creatia in voi acum

rocky_stein wrote:ati incurcat-o mai bucatarilor, a venit cristina sa vedeti ce da creatia in voi acum

eu din cauza aceasta am fugit din timp...sa nu ma ajunga din urma...oricum iar s-au rarit...asa dintr-o data!

A venit baba-cloantaaa! Feriiiiti!!!
vad ca nici retetele nu mai au denumiri romanesti. ce-am ajuns, dom'le....
m-ati pierdut la retete. eu incerc de ani de zile sa fiu creativa si sa aflu cum poti trai fara sa mananci

AVA wrote:Mai ,mai...efeminizarea barbatului...Baietii nostri, de aici sunt fani Miley , se uita la Fetele Gilmore si Sunset Beach si cum nu era destul de socant acum fac si schimb de retete!

De cand un barbat care gateste este efeminizat? )
Sa nu uitam ca cei mai mari bucatari sunt barbatii

Edit: Trebuiau sa fie Negrese cu M&M's, doar ca le-am uitat pe parcurs. Inainte sa bagi la cuptor nebunia aia, presari o vreo suta de grame de bombonici d'astea prin tava

Eram sigura ca asa vei raspunde!...Si ca remarca...nu uitam ca barbatii sunt cei mai buni bucatari(teoretic) dar nu uitam si ca practic femeia merita mult mai mult aceasta titulatura pentru ca fie ca vrea,fie ca nu, ea e baza in bucatarie...barbatul?...asa mai rar cand vrea sa fie laudat; si mi-am adus aminte de un banc(Scuze de off dar se potriveste discutiei):

Barbatii si gratarul ↓

Când un bărbat se declară pregătit să preia prepararea grătarului, se declanşează următoarea serie de evenimente:
1) femeia cumpără mâncarea
2) femeia face salata, pregăteşte legumele şi desertul
3) femeia pregăteşte carnea pentru grătar, o aşează pe o tavă , împreună cu toate celelalte ustensile necesare şi o duce afară, unde bărbatul stă deja aşezat cu o bere în mână în faţa grătarului.

Şi aici vine punctul cel mai important al întregii desfăşurări:
4) BĂRBATUL AŞEAZĂ CARNEA PE GRĂTAR!
5) apoi mai multe activităţi de rutină, femeia aduce farfuriile şi tacâmurile afară
6) femeia informează bărbatul că mai e puţin şi carnea se arde
7) el îi mulţumeşte pentru această informaţie importantă şi mai comandă totodată încă o bere la ea, în timp ce el se ocupă de situaţia de urgenţă

Şi apoi încă un punct foarte important!
BĂRBATUL IA CARNEA DE PE GRĂTAR ŞI O DĂ FEMEII!
9) apoi urmează din nou rutina. Femeia aranjează farfuriile, salata, pâinea, tacâmurile, şerveţelele şi sosurile şi aduce totul afară pe masă.
10) După masă femeia eliberează masa, o curaţă, spală vasele
Şi din nou, foarte important!!!:
11) TOŢI ÎL LAUDĂ PE BĂRBAT PENTRU CALITĂŢILE LUI ÎN ARTA GĂTITULUI ŞI ÎI MULŢUMESC PENTRU MÂNCAREA SUPER BUNĂ!
12) Barbatul o întreabă pe femeie cum i-a placut faptul că nu a fost nevoită să gătească şi când observă că ea e cam botoasă, ajunge la concluzia, că pe femei nu le poţi mulţumi oricum niciodată

Intotdeauna eu fac cumparaturile, si imi aranjez singur toate preparatele. Fara ajutor. Cand vine vorba de facut mancare, nu vreau sa-mi stea cineva in cale. )
Ca vrea domnisoara prietena sa aseze masa si sa spele vasele... e alta treaba. Dar la bucatarie, nu se baga nimeni peste mine.

Si nu, nu fac mancare doar din cand in cand ca sa culeg laude, caci fac cate ceva de mancare cam in fiecare zi.

Tot timpul am spus ca daca nu intram la Medicina, bucatar ma faceam )

Mai eu te cred pe tine dar nu inseamna ca sunt bucatariile pline de barbati ca si tine. Sincer, nu vad nimic rau in ceea ce faci tu!

Cri5tihp93 wrote:Shilo...postezi si tu o poezie? E a 3-a oara cand iti zic.

Cri5tihp93, sunt onorat de interesul tau. Si sper ca nu te-ai suparat de aparenta mea tacere. Dar cred ca nu ai observat ca eu intre timp iti raspunsesem. Aici
@ Sabeen. Ai talente ascunse. Keep going

Cristina wrote: vad ca nici retetele nu mai au denumiri romanesti. ce-am ajuns, dom'le....

Eu asa am primit reteta, asa o dau mai departe, cu titulatura asta. Nu de alta. da imi e frica de chestia asta cu drepturile de autor
Sau puteam sa ii dau un nume clasic de prajituri, gen Prajitura Ochii lui Petre Roman, Prajitura Nadia Comaneci, Prajitura Televizor, etc Sa vezi ce distractiv e sa mergi la cate o zi de nastere, si sa te bufneasca rasul cand auzi cum se cheama preparatele cu care te serveste gazda, abonata fidela la revistele de bucatarie